蜂蜜做为中国沉点监管的动物源性食物之一，既需合适成分平安尺度，也需证明其出产加工全过程可控、可核查。对于出口企业而言，最无效的风险节制不是“等着查”，而是“提前自查”。前往搜狐，查看更多。

　　近年来，抗生素残留已成为监管部分沉点的风险点之一。蜂蜜做为动物源性食物，其正在出产过程中若利用未经许可的兽药或抗菌物质，将严沉影响通关成果？。